Hygge_sammen_tapasQuesosJamon Bellota 100% IbericoTapas & Pintxos

Marcona mandler

Pris ved 1 Stk
65,00  DKK
Antal
Køb
Ristet og let saltet 
Glas 150 g
Produktbeskrivelse

De bedste mandler i verden er: Marcona mandlen. De er hjemmehørende i Alicante provinsen, Spanien. Den bliver kaldt guldklumpen ”La pepita del oro”.
Her udvælger Coloma Garcia yderligere de bedst mandler, hvor har med hele deres professionelle viden, rister og salter mandlerne, med et gammelt håndværks tradition.
Ingen andre mandler har samme egenskaber som marcona: Mandlerne er ret store og runde, sødlig og indeholder høj mængde fedtholdig olie (Som er monoumættede, hvilket kan hjælpe med at reducer kolesterol. Det er en god egenskab for alle slags mandler)
Marcona mandler er den mest eftertragtede, ikke kun for dens gode egenskaber. Den er samtidigt med en af de mest produktive, og den har brug for nærværelse af andre mandeltræer, så de kan bestøves. 
Når man tager skallen af, så er udbyttet på marcona ca 25-28% hvor andre mandler har ca. 40%.
Macona mandlerne er rigtig god til madlavning, med kød, saucer, salater ……
Det er altid godt at have et glas stående, som snack til et glas vin, evt sammen i et godt selskab.
Husk opbevaring mørkt og køligt sted, ikke nær varmekilde og en gang åbnet, så spis dem ret hurtigt, da olien ved for langtid kan give lidt syrlig smag.
Nu ved du at, den bedst mandel hedder marcona og har sin oprindelse i Alicante provinsen og hos Coloma Garcia.

Produktinformation
Varenummer:
820221
Leveringstid:
Lev. 1-7 Dage dage