Vi bruger cookies til at forbedre vores website og din oplevelse. Hvis du vælger at takke nej til vores brug af cookies, vil sitet stadig fungere, men der kan opleves nedsat funktionalitet.


 
Hygge_sammen_tapasAlbariño vineTapas platte augustJamon Bellota 100% Iberico

Lomo Iberico cebo. Vægt ca. 750 gr

Pris ved 1 Stk
397,00  DKK
Antal
Køb
Lufttørret kamfilet fra iberiske gris vægt ca. 750 gr
Produktbeskrivelse

Lomo Iberico Cebo vægt ca. 750 gr

Produkt af meget høj kvalitet og med uforlignelig smag.

Der er brugt svinekam filet fra den Iberisk Cebo gris, afpudset for fedt. Derefter krydret med hvidløg, salt og røget paprika fra La Vera og til sidst kommet i kunstig tarm.

Modnet i mindst 21 dage i kontrollerede køle/tørrerum, derefter mindst 60 dage i naturlige tørrerum, ”Secadero”.

Det resulterer i en pølse, som er mager, med en kraftig rødlig farve og med en intens smag, samt et naturligt lavt fedtindhold.

Spansk "Lomo Iberico embuchado Cebo" kan virkelig anbefales blandt lufttørrede pølser fra Spanien.

Den ideelle måde at servere dette fine, fedtmarmorerede kød er, ved at skære det meget tyndt, og komme lidt ekstra jomfru olivenolie hen over (pølsen fortjener en rigtig god olivenolie).

Server Lomo Iberico f.eks. sammen med lidt Manchego ost, skinke, chorizo, godt flute "Barra de pan" samt en velduftende god rødvin.

Velbekomme! "Buen provecho".

Opbevaring:
Tørt og køligt.

Bedst før:
6 må
neder fra pakning.

Laktosefri, samt GMO fri

Produktinformation
Varenummer:
803096
Leveringstid:
Lev. 1-7 Dage dage