Hygge_sammen_tapasQuesosJamon Bellota 100% IbericoTapas & Pintxos

Jamon Iberico Cebo sliced

Pris ved 1 Stk
99,95  DKK
  • Vælg vægt
    Antal
    Køb
    Lufttørret Iberisk cebo skinke skiveskåret.
    Bliver skåret på maskine samme dag som afsendes og pakkes med atmosfærisk luft
    .
    Produktbeskrivelse

    Jamon iberico cebo, hedder det på spanske og er sliced lufttørret iberiske sortfodskinke.
    Sortfodsskinker er et must til tapas bordet, til forret, hvor det gøres simpelt og bliver vellykket hver gang.
    Hvad er en sortfodsskinke Cebo! Cebo betyder at mindst racen skal være 50% fra den iberiske gris.
    De bliver fodret med korn og bælgfrugter. Står der Cebo campo, så har de gået frit rundt på markerne, og har fået lidt ageren, men ellers ingen forskel i fodret.
    Sortfodsskinkerne er modnet mindst 24 måneder.
    Kødet er saftigt og mørt, Farven er mørk og dybrød, dejlig smag og aroma.

    Sherry vin passer godt til sortfodsskinker.


     

    Produktinformation
    Varenummer:
    803052
    Leveringstid:
    Lev. 1-7 Dage dage

    Hent produktblad